配達給食サービス緑の里
厨房からのお知らせ
10月の行事食
2021-11-01
10月26日(火)は食欲の秋ということで、セレクト給食を実施しました。
喫食者アンケートを参考に、ご利用者からのご意見を取り入れた献立としました♡
まるで宝石箱のようなばら寿司、秋の味覚である栗を使った栗の渋皮煮、ご利用者様に事前に選んでいただいた主菜等々、美味しいメニューにご利用者の笑顔あふれる昼食となりました♪
~ MENU ~
・ばら寿司
・紅葉生麩と花形大根と三つ葉のお吸い物
・A:サーモンフライ(チーズ)
・B:ミルフィーユカツ(大葉)
・里芋まんじゅう和風あん
・ほうれん草とくるみの和え物
・桜漬け
・栗の渋皮煮
10月31日(日)は、ハロウィンということで、昼食にはおばけカレーを提供しました♪
いつも食べているカレーが、おばけの形になるだけで一気にハロウィンな雰囲気に♪
デザートには南瓜のタルトも提供し、子どもから高齢者まで楽しむことのできるメニューとなりました。おばけカレーは簡単なのでご家庭でも是非お試し下さい♡
~ MENU ~
・おばけカレー
・パプリカとツナのサラダ
・福神漬け
・南瓜のタルト